Färdiga smörgåsar
- Maltfralla med ost, 30 kr
- Rågfralla med ost & skinka 30 kr
- Rågkaka med leverpastej och saltgurka 45 kr
- Rågkaka med ägg och kaviar 45 kr
- Ciabatta med brie, salami, soltorkad tomat, ruccola 70 kr
- Ciabatta med mozzarella, tomat och basilikaolja 70 kr
- Danskt rågbröd med rökt lax, färskost, ruccola, ägg, röd lök och dill 55 kr
- Räksmörgås med handskalade räkor, ägg, majonnäs, färskpressad citron, toppad med fänkål och dillolja 105 kr
Förutom pålägg ingår alltid grönsaker.
Matbröd
Varje dag bakas:
- Valnötsbröd
- Oldtown
- Baguette
- Formbröd
- Levain
- Sirapslimpa
Andra sorter bakas endast på följande dagar:
Måndagar: Knut, Kavring
Tisdagar: Danskt rågbröd, Niklaslimpa frukt och nötbröd
Onsdagar: Morotsbröd
Torsdagar: Lingonlimpa, Frukt och Nötbröd
Fredagar: Knutlimpa och "Fredagshemlis"
"Dagens bröd" är klart vid ca. kl. 11.00
Beställningar av matbröd och smörgåsar
Om du vill göra en beställning på bröd el bakverk kan du göra det direkt i butik under öppettider eller per telefon. Lämna din beställning i god tid, senast en dag i förväg, och två dagar i förväg vid beställning av landgång.
Bageri och brödbod i Grillska Huset
I Brödboden vid Stortorget i Gamla stan kan du köpa nybakat bröd, tårtor, semlor och bakelser från vårt eget klassiska bageri.
Läs mer om Bageri och brödbod i Grillska Huset
